2019兰陵美酒化验员质量检测职业技能大赛圆满收官

2019年11月14日，山东兰陵美酒股份有限公司化验员质量检测职业技能大赛在公司技术研发大楼拉开帷幕。此次活动由公司研发中心牵头组织，并得到了公司领导及酒库、品管处、工会、人事劳资处等部门的大力支持。

技能大赛开幕式

         为助推企业高速发展，确保产品质量安全，打造一支高水平、高素质、高效率、高执行力的质量检测团队，提升检测人员技能素质，特组织本次大赛。本次大赛公司在考察方式上进行了创新，釆取先培训后考核的方式。针对相关检测岗位化验人员，着重考察了理论、化验操作、色谱仪的使用等方面。前期培训分别对白酒基础知识，化验基础知识，酒类检测方法等理论知识进行了讲解，随后实验室技术骨干们又从实验室器皿使用、仪器操作注意事项、及检测过程中的细节问题进行了现场指导，大家通过互相讨论、互相交流并自己动手实验，把理论知识与实践操作得到了有机融合。

理论考试

氢氧化钠标准溶液标定

白酒总酸滴定

气相色谱进样前准备

    在为期两天的比赛期间，公司检测岗位化验人员以谦虚谨慎、务实钻研的精神，极大展现了公司积极向上的良好企业风貌。据悉，本次大赛考核采用了山东省第一届酿酒质量检测职业技能大赛的标准，面对考核要求高和扣分严格的标准，公司绝大多数参赛选手的成绩仍然保持在90分以上，充分证明了公司化验队伍的业务技能是经得起检验的。其中，化验员苏晓蝶以96.5的高分获得第一名佳绩。

颁奖现场

   此次大赛是针对公司化验员举办的高水平、强专业性的技能比武，既是化验员白酒检测技能的一次展示，也是对企业检测水平的一次全面检验。通过理论与实践相结合的全面考核，提高了广大化验员的理论水平和操作能力，储备化验技术人才，切实提升企业人才实力和技术实力。未来，山东兰陵美酒股份有限公司将继续秉持“人才兴企，质量强企”理念 ，全面加强人才队伍建设，持续提高科技创新和技术改造能力，促进各项工作取得更加丰硕的成果，为实现鲁酒高质量发展奠定坚实基础。